![]() ![]()
Geléad saft?
![]() Jag gjorde röda vinbärs saft med jordgubbar och vaniljstång, men nu när den har kallnat har den blivit alldeles för tjock, mellan ting av saft och gelé. Hur gör jag för att få den rinnande igen, kan man koka upp den igen och hälla i mer vatten? Det stod att man skulle ha 2l vinbär och 4 dl vatten och 6 dl socker, men detta blev alldeled för tjockt:(
- Chivaz
![]() Det var tråkigt! När det gäller pektinrika bär som vinbär måste de vara ordentligt mogna innan de kokas till saft. Det ska förtydligas i receptet! ![]() ![]() ![]()
|
|